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局部猪价4月将稳步上涨!
发布时间:2019-02-18 16:48:27 来源:猪e网 作者:猪e网 浏览次数:

 自8月疫情之后,在疫情、调运政策影响下,生猪存栏出现较大幅度较调整。目前已经是2月下旬,据猪易数据显示,2019年1月,辽宁、吉林、黑龙江、河南、江苏能繁母猪下降30%-40%,安徽、福建、山西、内蒙下降幅度在20%-30%,江西下降10%左右。以上基本为目前能翻母猪下降幅度最大的省份。春节期间,这些省份价格出现明显上涨,而伴随正月十五的临近,猪价再次下调。就原因来看,节后消费低迷开始显现。

当下,生猪供应减少与消费低迷二者时间展开拉锯,究竟哪方面更占上风,这将成为影响后期猪价走势的关键。

基于此猪易数据采访农牧数据分析师方世俊老师,针对当下仔猪、生猪价格上涨进行分析,以及后期生猪市场进行预判。

问题一:春节后仔猪价格上涨,上涨的主要原因是?现在是补栏仔猪的好时机吗?

供应刚面,2月份上市的仔猪,从时间上看,属于8月份开始配种的母猪的产仔,虽然8月份9月份期间非瘟已经爆发,但总体上对全国能繁母猪存栏产生的负面影响不大。尽管如此,由于能繁存栏原本较长时间以来一直在自然下降,所以仔猪上市量从2018年9月份以来一直都呈下降态势。这是供应方面;

需求方面,从2018年12月份以来,关于2019年商品大猪供应会出现供不足需的问题整个行业都非常清楚,绝大大部分人看好2019年下半年的行情。2019年1月中旬开始,补栏需求增加,仔猪补栏需求增加。所以从供需两方面看,一个在下降,一个在增长,价格出现涨势,就能够理解了。

问题二:春节期间,屠宰场休假,猪价在小刀收购中大幅上涨,上涨的省份来看,包括了东三省、山西、内蒙、河南、湖北、湖南等多个省份。之后河北、山东也出现上调。但近期,随着正月十五的临近,猪价出现调整。后期猪价走势如何?调整后继续上涨,还是会再次向下?

从全国总体供应来看,春节期间的生猪及猪肉供应是充足的,但却存在明显的地区间生猪及猪肉供应不平衡的问题存在,上述省份除湖北湖南外,都是非瘟疫情影响重灾区。春节来临前的前期疯狂出猪,现在出现了供应不足。同时部分屠宰企业依旧在库存之前的低价猪肉暂不出手,也在加剧市场的供应不足。

第二,春节期间人口大规模流动,由沿海等经济发达地区向中西部省份流动,所造成的消费区间性变化导致的不平衡,这是导致局部供应不平衡导致价格上涨的第二个原因。

问题三:对于2019年猪价来说,何时会开启上涨通道?最佳出栏时间是什么时候?

我们在年报中已经提过,根据书写年报时的疫情发展情况推演2019年的商品大猪出栏量,结合居民猪肉消费的变化看,2019年猪肉供应存在缺口,但从全年总体上看,并不明显。但存在地区间的极端不平衡,以及时间分布上的极端不平衡。从数据上看,2019年1-5月份,全国看总量,生猪供应是充足的,但地区不平衡问题一样存在。依旧是全国看总量,6月份开始供应不足开始逐步凸显,7-12月份供应短缺的矛盾开始逐月递进性加剧。

目前部分省份地区猪价上涨,是地区供应不平衡+屠宰企业库存肉未入市+春节流动人口极大因素作用的结果,但如果要带动全国性质猪价上涨,难度依旧很大。因为春节一过,肉类消费季节性下降,加上人口流动再起,所以目前局部地区价格的上涨就认为全国性涨价已经开始还为时过早。我们认为部分受疫情影响大的重灾区,将有望提前到4月份左右开始稳步性涨价;但全国性的价格上涨,依旧还是在6月前后更可靠。

如果说补栏仔猪的时机问题,我认为,目前已经是补栏仔猪的理想时机,一个仔猪价格还没有涨到很高,二出栏时间算已经进入7月份,总体已经比较安全。但这仅仅是从效益来说的,不能忽略了疫情防控,否则,一旦出现疫情,一切都是空的。

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