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第18周全国畜禽产品价格行情走势
发布时间:2021-05-06 10:48:40 来源:中国饲料行业信息网 作者:中国饲料行业信息网 浏览次数:

   猪业

  本周生猪价格为22.70元/千克,较上周下跌5.69%;猪肉价格为38.81元/千克,较上周下跌1.37%;仔猪价格83.04元/千克,较上周下跌2.18%;二元母猪价格为4290.12元/头,较上周下跌1.20%。
  本周生猪价格再度走跌,吉林在10.70-11.00元/斤,较上周下跌0.63元/斤,辽宁在10.70-11.00元/斤,较上周下跌0.77元/公斤。北京在10.70-11.00元/斤,较上周下跌0.85元/斤。浙江在11.90-12.20元/斤,较上周下跌0.58元/公斤。新疆在9.90-10.20元/斤,较上周下跌0.63元/斤。四川跌至11.00-11.30元/斤,河北涨至11.00-11.30元/斤,山东跌至11.10-11.40元/斤,河南跌至11.00-11.30元/斤,广东跌至11.50-11.80元/斤。
  玉米价格较上周基本持平略偏强,本周均价为2.84元/千克。猪粮比跌至8.00。本周生猪价格再度走跌,外三元均价低至22元/公斤附近。随五一节的临近,屠宰企业及贸易商都有一定的备货,市场需求有一定增长,不过出栏大猪数量总体充足,屠宰企业收购顺畅,压价意愿比较强。周末北方地区生猪价格试探性反弹,但很快被压制,猪价反弹较为乏力。另外,据海关总署公布数据显示,3月中国猪肉进口总量为46万吨,创非洲猪瘟疫情以来进口新纪录,且价格较去年同期下降明显,大量进口肉对国内市场的冲击依旧存在。预计5月后分区防控实施,北方活猪南下受阻,而南方地区调入生猪减少,5月中下旬南方地区猪价率先上涨概率偏高。
  家禽
  本周鸡蛋价格8.56元/公斤,环比上周上涨1.18%,周内持续下跌,但跌幅较小。目前新开产蛋鸡数量继续小幅增加,新增产能恢复性增长,淘鸡淘汰量略有增加,经产蛋鸡存栏量变化不大,依旧偏低,鸡蛋供应量环比上涨但增幅有限。随着五一小长假临近,生产环节和和流通环节库存压力减小,但平台货源低价压制,贸易商低价拿货意愿偏低,蛋价持续小幅回落,预计近期蛋价震荡回调整理,振幅较小,随着鸡蛋产量的增加和五一节后利好影响的结束,五一后蛋价或持续回落。
  本周淘汰蛋毛鸡价格10.91元/公斤,环比上周上涨3.12%,周内价格先涨后跌。目前蛋鸡存栏依旧低于近年来同期水平,目前蛋价高位,养殖利润尚可,养殖户淘汰老鸡积极性有所上涨但依旧不高,淘鸡供应量变化不大。目前市场对淘鸡的需求依旧不温不火,而随着五一小长假的到来,备货型消费需求短暂增长,预计近期淘鸡价格偏稳,涨跌空间不大,五一节后淘鸡价格回调几率逐步增长。
  本周白羽肉毛鸡价格8.92元/公斤,环比上周上涨0.45%,周内价格涨跌互现。目前毛鸡出栏量依旧无明显增幅。玉米原料紧缺,饲料成本仍处于高位,养鸡利润缩减,部分小散户弃养观望。企业收购需求一般,终端市场消费需求随五一小长假的临近或有暂时性增长,但近日猪价又回落,不利肉禽市场走货,预计近期白羽肉毛鸡价格震荡调整为主,涨跌有限,五一节后走跌概率偏高。
  本周白羽肉鸡苗价格4.06元/羽,环比上周上涨上涨0.19%,周内价格先涨后跌。目前,白羽肉鸡苗供应继续增长,但需求一般。肉毛鸡养殖利润处在盈亏线上下,出栏存在亏损情况,补栏风险依旧较高,养殖户仍存观望情绪,厂家排苗速度放缓,预计下周鸡苗价格继续震荡偏弱调整。

 

2021年第18周全国生猪及猪肉价格涨跌表

项目

第18周

第17周

涨跌幅度(%)

生猪(元/千克)

22.70

24.07

-5.69%

猪肉(元/千克)

38.81

39.35

-1.37%

仔猪(元/千克)

83.04

84.89

-2.18%

二元母猪(元/头)

4290.12

4355.37

-1.50%

2021年第18周全国主要家禽价格涨跌表

项目

第18周价格

第17周价格

较上周涨跌(%)

鸡蛋(元/公斤)

8.56

8.46

1.18%

淘汰鸡价格(元/公斤)

10.91

10.58

3.12%

白羽肉鸡价格(元/公斤)

8.92

8.88

0.45%

肉鸡苗价格(元/羽)

4.06

4.05

0.19%

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