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第51周全国畜禽产品价格行情走势
发布时间:2021-12-20 11:20:29 来源:中国饲料行业信息网 作者:芳芳 浏览次数:

   猪 业
  本周生猪价格为16.13元/千克,较上周下跌7.35%;猪肉价格为23.91元/千克,较上周下跌2.80%;仔猪价格23.66元/千克,较上周下跌0.84%;二元母猪价格为2944.46元/头,较上周下跌1.38%。
  本周生猪价格环比持续下跌,吉林在7.50-7.80元/斤,较上周下跌0.50元/斤,辽宁在7.50-7.80元/斤,较上周下跌0.49元/斤。北京在7.90-8.20元/斤,较上周下跌0.54元/斤。浙江在8.60-8.90元/斤,较上周下跌0.90元/公斤。新疆在7.00-7.40元/斤,较上周下跌0.62元/斤。四川跌至8.50-8.80元/斤,河北跌至8.00-8.30元/斤,山东跌至8.10-8.40元/斤,河南涨至8.10-8.40元/斤,广东跌至8.70-9.00元/斤。
  玉米价格较上周稳中略偏强,本周均价为2.74元/千克,猪粮比跌至5.87。本周生猪周度均价环比继续下跌,不过周内价格再度止跌转涨。在10-11月屠宰企业为给冻猪肉出库打好基础,顺势推高猪价,但猪肉价格涨幅不及猪价,白条走货较一般,屠宰企业从11月开始陷入亏损,压价力度增强,叠加部分养殖户有恐慌抛售的情况,市场供应略有增加,导致猪价走跌,尤其是南方高价区跌幅明显。不过,整体上养殖户对年前的猪价期望较高,在猪价大幅走跌后抵触情绪增强,北方地区率先反弹,涨势蔓延至全国,南方地区因之前调整幅度大,回涨的幅度也相对明显。与我们之前提到的“下半月猪价有适度回涨希望”的预测一致。但我们仍认为,价格水平要回到11月下旬的高点,已经成为一种奢望,预计12月份出栏大猪月度均价环比大概率下跌。
  禽 业
  截止今日,本周鸡蛋价格9.28元每公斤,环比上周下跌0.91%,周内价格持续小幅下跌,但周度均价连续七周下跌。目前在产蛋鸡存栏依旧位于近年同期的低位,养殖户惜淘延淘现象普遍,对鸡蛋产量有一定支撑,但目前消费端迟迟没有利好消息传来,需求量有限,鸡蛋供应处于相对宽松的状态。本周蛋价依旧偏远弱运行,周末蛋价继续偏弱整理袋呃概率较大,进入下旬随着商超和食品企业节假日前备货的逐步展开,蛋鸡有小幅上涨的空间。
  截止今日,本周淘汰蛋毛鸡价格10.12每公斤,环比上周下跌6.73%,周内价格震持续小幅偏弱整理,今日止跌趋稳。目前临近节前生产备产阶段,养殖户淘汰鸡积极性小幅上涨,但可淘老鸡数量有限,淘鸡总供应量增幅不大,终端市场消费需求稍有回暖,目前淘鸡市场供需相对平衡,预计下周淘汰蛋毛鸡价格震荡调整。
  截止今日,本周白羽肉毛鸡价格8.13元每公斤,环比上周上涨1.38%,上半周价格持续小幅上涨,今日价格滞涨回调。本周中国肉禽养殖总量环比继续小幅上涨,出栏量也继续小幅增长,叠加冻品经销商手中有一定库存,供应面逐步利空肉鸡价格。屠企消费需求较稳定,居民消费需求不温不火,肉鸡价格继续上涨压力较大,近期猪价震荡,疫情的不稳定对后期肉鸡价格也将造成一定影响,预计下周白羽肉毛鸡价格总体偏弱的概率较大。
  截止今日,周一周二白羽肉鸡苗日均价0.93元每羽,周三起为规避放假,鸡苗市场进入阶段性停苗期,大部分厂家停供,预计12月底恢复报价。

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