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法国受李斯特菌污染的禽肉产品销至我国香港

发布时间：2019-01-20 21:39:08 来源：食品伙伴网作者：可心浏览次数：

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2019年1月16日，法国通过RASFF通报本国的冷藏陈皮鸭肉冻不合格，因为该产品受到了李斯特菌的污染。

　　具体通报内容如下：

通报时间	通报国	通报产品	编号	通报原因	销售状态/采取措施	通报类型
2019-1-16	法国	冷藏陈皮鸭肉冻	2019.0167	病原微生物：李斯特菌	产品不再在市场销售/从消费者处召回	注意信息通报

　　据了解，不合格产品除了在法国销售之外，还分销至了比利时、西班牙和中国香港。以上产品的检测结果为550CFU / g。

　　李斯特菌会对孕妇、胎儿、新生儿以及老年人等免疫力低下人群构成风险，感染症状包括：恶心、呕吐、腹泻等轻微类似感冒症状，严重时会出现脑膜炎以及其他致命综合症。

　　食品伙伴网在此提醒各位网友，李斯特菌经常存在于乳制品、蔬菜沙拉、雪糕、牛肉等食品中，一般人们感染李斯特菌的主要途径是通过食物感染。大家在享用各类美食的同时，要注意妥当的保存食物，冰箱里的生肉与蔬菜、熟食等即食食品要分开存放，不要食用未彻底加热的冷餐肉类熟食，防止感染李斯特菌。