9月14日据猪价格网统计全国外三元均价为27.87元/公斤，价格较昨日下跌0.03元/公斤，较上周上涨0.72元/公斤。今日猪价涨幅维持在0.02-0.91元/公斤，今日猪价跌幅维持在0.03-0.56元/公斤。今日生猪价格下跌省份数量较多，全国各地区涨跌互现，外山源生猪价格大面积进入调整阶段。市场猪肉供应紧缩连日来矛盾愈显，但消费者不满声音越来越大，一定程度上掣肘了生猪价格的上浮。
今日最高省份：广东省外三元均价为32.34元/公斤;今日最低省份：青海省外三元均价为13.00元/公斤;今日最高城市：惠州市外三元均价为33.42元/公斤;今日最低城市：锡林郭勒盟外三元均价为10.00元/公斤;
中秋节猪价下滑，是到天花板了还是…
今日全国外三元生猪价格继续下滑，正式进入短期调整局面。从全国范围来看，北方生猪价格与南方生猪价格相比，走势相当，涨跌互现。今日表现亮眼的分别是华南、西南、东北三个地区，不受全国生猪价格主流影响，继续保持上涨态势。今日是假期首日，也是中秋节，华南地区生猪价格在24.31-32.34元/公斤区间，西南地区生猪价格在20.57-30.91元/公斤区间，东北地区生猪价格在25.45-26.01元/公斤区间。其中重庆市今日上涨幅度达到全国最高，为0.91元/公斤，原因可能在于节假日居民集中备货，猪肉价格相应走涨，连带拉动当地生猪价格走势。
今日福建省生猪价格为30.22元/公斤，价格虽为较昨日微服下调，但仍在高位运行。2019年9月12日，福建省人民政府官网发布《关于稳定生猪生产保障市场供应十条措施的通知》(以下简称《通知》)。
《通知》指出，福建省将多渠道组织生猪及产品货源，加强商业储备，以保障猪肉市场的日常供应，并且将在接下来的中秋节、国庆节、元旦、春节四大节日重点做好猪肉市场价格稳定工作。《通知》表示，福建省各地要做好平价商店的猪肉供应，合理安排冻肉投放时机，要着力保障在校学生以及居民等重点群体的猪肉供应。由于近期市场存在恶意哄抬猪肉价格的现象，因此《通知》还强调，官方要严厉打击捏造散布涨价信息、哄抬价格、囤积居奇、相互串通操纵市场价格等各种违法违规行为，以保证居民正常消费。
中秋佳节是我们阖家团圆的日子，居民对于肉制品尤其是猪肉制品有着不可磨灭的情怀，如今市场猪源紧缩，猪肉供不应求价格上涨，再加上不法分子的乱入，致使今年部分消费者饮食结构有所变化，但猪肉消费仍是主流，不仅是是福建省，全国各省针对“双节”期间都采取了相应的保价稳供措施，以保障局面能过好一个舒心的团圆佳节!
