近日有消息称，美国对中国猪肉出口前7个月比较强劲，数据显示，出口中国的猪肉占1-7月总出口量的36%，金额为15亿美元。但是8月份以后出现下降，进口速度上比几个月前有所放缓，截至9月3日的未完成销售几乎与一年前相同。 　　

那么国美国猪肉进口量下滑，我们应该如何理解呢？会不会引发猪肉价格大涨呢？ 　　

进口美国猪肉减少，主要是因为年初以来美国疫情发生比较严重，生猪产业遭受到严重的影响，出口量大减；再加上瘦肉精猪肉入台的消息炒得沸沸扬扬，也影响了包括中国在内的国家对美国猪肉的进口。 　　

从实际情况看，即使减少了美国猪肉的进口，也不会引起国内猪肉价格大涨的，为什么？请接着往下看…… 　　

第一，进口猪肉占国内总消费的比重并不大，而美国只是众多进口我国猪肉的国家之一，另外还有巴西、德国、加拿大、西班牙等多个国家，所以即使美国猪肉进口量少了，我们还有很多国家可以进口。 　　

第二，我国生猪产能正在逐渐恢复，进入9月份以来的生猪价格连续下跌，已经在说明我国生猪产能在恢复，生猪市场正在逐渐回归正常。 　　

第三，我国居民消费结构发生一些新的变化，由于猪肉价格虚高，在政府的引导下，居是正在由大量食用猪肉向食用鸡鸭鱼肉等多方向转变，对猪肉的消费数量也在下滑。 　　

关于猪肉价格何时回归正常的问题，目前市场上观点很多，但比较主流的看法是，在2022年之前，猪肉价格降回到10－15元一斤还是完全有可能的。 　　这个观点的核心逻辑就是生猪产能的恢复，只有养猪的多了，市场上猪多了，当多到一定程度时，猪价才能降到正常水平。 　　

按照这个逻辑，近期环保部环评机构的一组数据为大家揭开答案，截止2020年前7个月，受理关于生猪养猪的项目11.2万个，其中在6月末之前完成环评手续的2.28万个项目，涉及生猪产能1.57亿头，加上目前的3.5亿头，未来2年左右的时间，生猪存栏将上升到5亿头，届时猪价降到10元以下，猪肉回到15元以下将成为现实。 　　另外还有专家称，在建的和计划建设的生猪产能，高达20亿头，预计到2022年，猪肉价格可以降回到10元一斤。 　　

综上所述，进口美国猪肉放缓，对国内猪肉市场影响甚微，不会带来肉价大涨。同时，中国的猪肉问题，还需自己来解决，预计在未来1、2年内，猪肉供给会恢复正常，肉价也会恢复正常水平。