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贵州:省外生猪进入贵阳,猪肉供应稳定充足
发布时间:2021-04-16 15:33:35 来源:贵州日报 作者:贵州日报 浏览次数:

 近日,农业农村部对全国500个集贸市场监测结果显示:3月最后一周,全国猪肉价格每公斤42.53元,连续10周下降,同比下降23.7%。

连日来,天眼新闻记者走访了贵阳市内多家大型超市、农贸市场,发现猪肉价格平均每斤降幅5至7元。

猪肉价格下调的原因是什么,养殖户怎么看待,肉价会不会继续下跌?4月14日,记者采访了贵阳市数家屠宰场和养殖场。

屠宰场

生猪进价降低 省外生猪能进入贵阳

“现在贵阳猪肉市场比前两个月要好。”贵阳市乌当区的嘉旺屠宰场的负责人吴齐林告诉记者,现在省外生猪能够进入贵阳市场,相比前两个月,屠宰场近期收购的生猪价格也降低了,而且每天收购的生猪头数也多了不少,达到600头左右。“今天生猪收的价格是11块多一点。以前我们收生猪都是在省内,现在每天都有从省内外进来的生猪,可以说猪肉的供应稳定充足。”

屠宰场收购的生猪。

吴齐林告诉记者,当天经过屠宰加工的白猪,发入贵阳市场的价格是13块5左右,数量有600多头。“几乎每天都能将前一天收购的生猪卖完,偶尔也会剩一点。”

记者了解到,今年春节期间,嘉旺屠宰场宰杀生猪2700余头,现在一个星期的宰杀量能达到近4000余头。

“每天的价格不一样,有时候多一点有时候少一点,但近几个月价格总体在下降。”吴齐林表示,近期屠宰场的肉价在下降,贵阳市场零售的猪肉价格也有降低,对于市民来说,这是一件好事。

养殖场

生猪售价降低数量增多

清镇市的跃挺养殖场饲养有几十头肉猪,负责人韩先生告诉记者,进入四月以来,每周能卖出去3至5头生猪。

“现在价格降低了,卖出去的生猪价格在21至23元。”韩先生告诉记者,该养殖场生猪主要卖给当地农贸市场,相比今年三月份,每斤价格降低了3至5元。

记者了解到,近期,贵阳市各区县的大小养殖场及养殖户,虽然出售的生猪价格相比之前降低了,但数量均有不同程度的增加,总体收入增高。

“现在市民购买猪肉便宜了不少,我们作为养殖户,看好未来贵阳猪肉市场,相信今年收入会增加。”韩先生告诉记者。

市民正在选购猪肉。

市民

猪肉降价节约生活成本

正在贵阳市云岩区黔灵巷买肉的市民邓女士告诉记者,上周她买肥瘦肉的价格是22元,今天她买了2斤肥瘦肉,一共花了36元。“今天18块,降了好几块钱。”

“我家宝宝刚满3岁,我们在家经常给他炖汤,现在猪肉价格降了,我们的生活成本也降低了。”正在挑选排骨的市民彭女士告诉记者。

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