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英国人希望给肉禽贴标签,了解其饲养环境和屠宰方式是否“人道”
发布时间:2021-12-07 16:28:43 来源:环球时报 作者:王策 浏览次数:

  一项最新调查显示,超过2/3的英国人希望给肉类食品和乳制品贴上标签,以了解其饲养环境和屠宰方式是否“人道”。
  英国《泰晤士报》6日报道称,根据英国兽医协会的数据,截至2018年9月的一年间,当地超过1.2亿只鸡和牲畜在没有电晕的情况下就在屠宰场被宰杀,包括鸡、绵羊、山羊和牛等动物。目前英国市场上唯一必须注明生产方法的产品是鸡蛋。据悉,英国鸡蛋必须贴有标签,以证明它们产自散养鸡,而非没有自由的笼养鸡。
  该项调查由一家英国非政府组织进行,该组织表示,68%的英国人希望为肉类食品和乳制品注明饲养环境,72%的人希望注明屠宰方式。该组织首席执行官斯蒂芬·埃文斯称:“绝大多数人认为,在不电击的情况下屠宰动物非常不道德,而贴上标签,就可以避免食用通过这种方式宰杀的肉类食品。”不过,也有部分人觉得多此一举,“除了重量、价格和保质期,我什么也不在乎。”

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