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湖北荆州:“科技迷”养出“生态猪” -- 千亩山林做放场 野菜野果做饲料
发布时间:2015-01-21 09:52:00 来源:荆门日报 作者:特约记者赵自云 浏览次数:

     说起养肉猪,人们往往想到的是猪栏围着,工业饲料,一日三餐,让它少动快长肉。而洋梓镇虎峪村村民王万中一反常态,他选择了海拔400米高的中山寨桃花冲1000亩山林做放场,充分利用山中的野菜野果做饲料,让猪自由运动,自然生长,长出深受人们宠爱的“生态猪”。

    今年47岁的王万中,善动脑筋,喜欢创新,是一个“科技迷”。他17岁到武汉学习畜禽养殖加工技能,18岁回家办起了年出栏200头的养猪场,曾被评为全省星火科技带头人和省科技示范户。2008年,他租赁了村里50亩山林及水面。起初,他利用山林及水面资源养殖1000只“生态鸡”,因老鹰、黄鼠狼等天敌太多,效益欠佳。2013年9月,他改养“生态猪”,与中山寨林场达成协议,利用中山寨桃花冲1000亩林场,让猪在里面觅食,他协管山林防火防盗。为了养殖“生态猪”,他投资20万元,建起了10多间猪舍,在山上特殊地段扎起了3000米钢丝网防猪逃走;还整修了近30亩的小水库,作为生猪的唯一饮水源。

    当年10月份,首批80头“生态猪”投入山林中,猪舍门不用关闭,猪可以自由进出,走进山中吃野菜、草根、橡子、葛根、绵枣等野生食物,猪舍里适当配送一些玉米、麸皮、米糠、红薯及茎叶、南瓜、白菜,补充食物不足的问题。家猪在山林中活动,还时常带一些野猪“回家”作伴。一年多,这些猪未见生病,且长势良好,最大的有300多斤,小的200来斤。他在村头现场屠宰展示多次,肉体紧凑,肥肉雪白,瘦肉鲜艳,且瘦肉率高,香味浓郁。许多养殖户来参观考察,名声越传越远。在广州某网络公司上班的蔡银国先生获悉后,以每斤12元的价格一次性买走了8头猪。郢中城区、洋梓、长寿及武汉、荆门等地客户纷纷上门采购。截至今年1月13日,他养的80头猪已销售54头。目前,王万中养殖信心倍增,2015年,他打算将养猪规模扩大到300头,满足更多客户。

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