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内蒙古:通辽市建设肉牛质量安全追溯体系
发布时间:2015-06-04 15:32:06 来源:中国食品报 作者:吴泽伟 浏览次数:

  本报讯 日前,记者从国家肉牛牦牛产业技术体系通辽综合试验站获悉,内蒙古自治区通辽市肉牛质量安全追溯体系建设于今年正式启动。据了解,通辽市肉牛质量安全追溯体系早在2014年就开始前期准备工作,今年要完成追溯系统软件和硬件设计开发及安装工作。
  据通辽综合试验站工作人员介绍,肉牛质量安全追溯体系将在该站依托单位—内蒙古科尔沁牛业股份有限公司等进行试点示范,纳入追溯系统的肉牛达到5万头以上,并于年底前实现追溯牛肉产品上市;2016年追溯范围将扩大到8个重点养牛基地,纳入追溯系统的肉牛达到10万头以上;2017年基本建立起20万头肉牛质量安全追溯体系。

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