肉类工业2014年第2期
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肉品营养与搭配、平衡与健康
发布时间:2014-03-12 13:30:19 来源:本站原创 作者:宋华静 浏览次数:

摘要 从肉的主要成分来阐述肉的营养价值,来说明肉与健康的重要性,从而知道吃肉不仅要考虑营养,关键是要考虑健康,因此要平衡膳食,适度摄取。最后对肉制品的发展作了展望。

关键词 肉品 营养 健康 发展

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