肉类工业2014年第8期
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锡林郭勒盟地区传统风干牛肉干工业化生产的思考
发布时间:2014-08-15 09:43:52 来源:本站原创 作者:朱建军 浏览次数:

摘要:牛肉干具有重要的营养价值,应用范围很广,论文主要阐述了锡林郭勒盟地区传统风干牛肉干应进行工业化生产的思考。

关键词:传统风干牛肉干 工业化生产 锡林郭勒盟地区

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