肉类工业2014年第8期
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我国现代化生猪屠宰厂的发展趋势
发布时间:2014-08-15 09:49:21 来源:本站原创 作者:赵秀兰 浏览次数:

摘 要 根据我国对食品安全的要求,为提高肉类产品的加工质量,必须对生猪屠宰场进行升级改造,要求我国生猪的屠宰和分割加工厂向着标准化、规模化、机械化的方向发展。

关键词 生猪 屠宰厂 标准化 规模化 机械化

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