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肉类工业2014年第10期

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咸味食用香精安全风险论述

发布时间：2014-10-23 09:42:29 来源：本站原创作者：张国栋浏览次数：

摘要主要阐述食品安全问题现象和本质，正确认识食品添加剂，形成共识；论述了咸味食品用香精安全风险，引导食品加工业正确认识和使用咸味食品用香精及其他食品添加剂。

关键词咸味食用香精食品添加剂食品安全问题

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