关于肉类及肉制品生产经营执法检查监管常态化的若干建议
发布时间：2015-01-16 14:51:03 来源：本站原创 作者：林荣泉 浏览次数：
7月，上海福喜食品安全事件曝光后，通过行政执法检查和监管，以及群众的举报，发现仍存在猪、牛、羊私屠滥宰，病害肉品流入餐饮环节；发现未经检疫检验的走私牛肉及羊肉、狗肉，掺杂制假的牛羊肉制品、散装猪血、猪肝进入流通渠道；街头巷尾频现活禽交易等行为，给广大人民群众的肉食品安全带来重大隐患。此事件已引起各级政府高度重视，已将保障肉食品安全列入重点监管，建立部门分工、职责明确的常态化长效执法检查监管机制。为完善这一构想，提出六点建议。
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