展会名称 2022肉类产品及预制菜高质量发展大会
展出时间 4月12 - 14日
展出地点 安徽省合肥市恒悦国际外商俱乐部
（高新技术产业开发区）
查 询 中国肉类协会
电 话： 010-68027996 15210831675
Email:jiuer0831@163.com
关于召开2022肉类产品及预制菜
高质量发展大会的通知
各相关单位：
建立健全肉类产品标准体系、完善企业产业链和供应链建设、提升研发创新能力和产品品质等工作是“十四五”经济社会发展的主题，也是肉类产业健康发展的关键。同时，随着现代生活节奏加快，消费市场升级，预制菜消费向B端和C端加速发展，受到餐饮企业和消费者的青睐。为此，中国肉类协会拟定于4月12 - 14日在安徽合肥召开“2022肉类产品及预制菜高质量发展大会”，会议旨在提升肉类产品加工技术水平，规范预制菜行业发展，促进产业链上下游的合作与交流，从而实现肉类加工行业的高质量发展。
主办单位：中国肉类协会
协办单位：合肥工业大学 安徽省肉类协会
安徽省农产品加工产业技术体系
会议安排如下：
一、 会议时间及地点
恒悦国际外商俱乐部（安徽省合肥市蜀山区高新技术产业开发区科学大道）详见附件二
1、 报到：2022年4月12日 13:00-17:00
地点：恒悦国际外商俱乐部酒店一楼注册处
2、 会议：2022年4月13日 8:30-18:00
地点：一楼紫蓬厅
参观及送站路线：恒悦国际外商俱乐部酒店-必斐艾食品有限公司-合肥南站-合肥站-恒悦国际外商俱乐部酒店
二、 会议主要内容
2、 中式传统肉制品绿色加工技术
3、 熏烧烤肉制品安全加工理论和技术创新
4、 中式火腿现代化加工技术
5、 预制菜肴加工技术及发展趋势
6、 休闲肉制品加工技术及发展趋势
7、 调理肉制品加工技术及发展趋势
8、 肉类食品加工设备的应用
9、 肉制品加工行业现状及发展趋势
10、 香辛料及配料技术的应用
11、 包装保鲜技术的应用
12、 肉类产品与预制菜高质量发展 主题圆桌对话
三、 参会费用（含参会费、会议资料、参观企业、午餐、晚 宴等，交通住宿费自理）
会员单位RMB 900元/人
非会员单位RMB 3900元/人
赞助单位请致电组委会
请于2022年4月6日前将参会费用汇至中国肉类协会指定账户(备注：2022高质量)
账户名称：中国肉类协会
开 户 行：中信银行北京西单支行
账 号：7112310182600010752
联系方式
联系人：王艺霖 15210831675 010-68027996
刘 莎 13611221328
黄兴海 17744492913
附件一 参会回执
附件二 交通路线图
中国肉类协会
2022年3月3日
参会回执
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单位名称 |
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联系人 |
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参会人职务 |
参会人手机 |
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标间 |
RMB 270元/间.夜（含双早） |
间 |
入住时间： 年 月 日 离店时间： 年 月 日 |
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大床 |
RMB 270元/间.夜（含双早） |
间 |
入住时间： 年 月 日 离店时间： 年 月 日 |
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参会信息请于4月6日前回复邮箱：jiuer0831@163.com
酒店住宿费及发票到酒店前台缴纳和办理
酒店联系方式：17718198605 高经理
附件二
地点：
安徽省合肥市蜀山区高新技术产业开发区科学大道恒悦国际外商俱乐部
驾车：
合肥站-会场16公里约28分钟
合肥南站-会场15公里约22分钟
合肥新桥国际机场-会场31公里约49分钟
地铁公交：
2号线天柱路、科学大道站下车
652、653、20、44、48路公交车
