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肉类工业2013年第11期

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持续质量改进在低温肉食品培根中的应用

发布时间：2014-03-14 10:07:42 来源：本站原创作者：江道静朱华浏览次数：

雨润是中国最大的低温肉食品生产厂家，雨润酒店产品占据全国65%市场；雨润培根产品是酒店产品中的拳头产品，培根产品质量难控制，漏气次品率高，切片容易发散，保质期内容易变质。

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