近日广州猪肉批发价略有上涨。广东省农业农村厅表示，在扩大禁养区、清拆养殖场和非洲猪瘟疫情叠加影响下，全省生猪存栏量、出栏量将进一步下降，预计下半年将出现生猪及其产品供应偏紧。

广东将出现生猪及其产品供应偏紧

广东省农业农村厅提供的数据显示，据农业农村部在广东设置的20个生猪固定监测县和16个畜产品和饲料农贸市场价格监测点数据显示，2019年3月，生猪存栏量环比（比上月，下同）下降5.12%，同比（比去年同期，下同）下降30.09%；能繁母猪存栏量环比下降8.63%，同比下降37.97%；生猪出栏量环比下降3.19%，同比下降15.05%；广东省生猪出栏平均价格为14.06元/公斤，环比上涨14.59%，同比上涨17.17%。

据介绍，今年1-3月广东省生猪、能繁母猪存栏同比降幅约为全国平均水平的2倍，反映出广东省生猪、能繁母猪存栏早在非洲猪瘟疫情发生之前（广东省首起非洲猪瘟疫情发生在2018年12月）就已经出现大幅下降，主要是受各地扩大禁养区、清拆养殖场的影响。预计下半年，广东将出现生猪及其产品供应偏紧，尤其是珠三角地区为生猪主销区，生猪产品自给率低，下一阶段供给压力很大，生猪及其产品价格将出现大幅上涨。

113个定点基地优先供应广州

广东省农业农村厅坦承，目前广东生猪供应存在缺口。据介绍，广东省生猪年消费量约5500万头。未来全省生猪出栏将保持在3300万头以上，自给率保持在60%左右，缺口部分主要从广西、湖南、海南、福建及江西等临近省份调进生猪及其产品补充供应。目前全省各大中城市冻肉储备均为满库。

据介绍，2016年，广州市农业农村局（原广州市农业局）等4部门印发《广州市定点供穗生猪养殖基地建设管理办法》，通过认定定点供穗生猪养殖基地，鼓励大型生猪养殖基地优先供应广州，目前已评审、认定定点基地共113个。