冻猪肉出事，猪价涨？进口肉还能放心吃吗？
发布时间：2020-11-16 15:40:49 来源：中国养猪网 作者：猪价系统 浏览次数：
2020年11月16日（星期一），据中国养猪网猪价系统监测全国外三元均价为29.54元/公斤，猪价与昨日（29.49元/公斤）上涨了0.05元/公斤，较上月下跌了0.32元/公斤。
其他生猪品种方面，生猪内三元均价为29.07元/公斤，价格较昨日（29.04元/公斤）上涨了0.03元/公斤；生猪土杂猪均价为28.66元/公斤，价格较昨日（28.59元/公斤）上涨了0.07元/公斤。中国养猪网2020年11月10日-11月16日（7天）外三元均价走势图
今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价：
（1）山东省外三元均价为28.62元/公斤，较昨日上涨了0.02元/公斤、内三元均价为28.19元/公斤，较昨日下跌了0.02元/公斤、土杂猪均价为27.70元/公斤，较昨日上涨了0.04元/公斤；
（2）河南省外三元均价为28.78元/公斤，较昨日上涨了0.17元/公斤、内三元均价为28.54元/公斤，较昨日上涨了0.05元/公斤、土杂猪均价为28.04元/公斤，较昨日上涨了0.15元/公斤；
（3）湖北省外三元均价为29.71元/公斤，较昨日上涨了0.11元/公斤、内三元均价为29.16元/公斤，较昨日上涨了0.25元/公斤、土杂猪均价为28.93元/公斤，较昨日上涨了0.14元/公斤。
今日外三元猪价走势简评：
今日我国有19省猪价呈现上涨走势，上半月以下跌为主的行情总算有好转迹象，暂且不论这一迹象是好消息的“信号”还是“昙花一现”，但这两日猪价“飘红”行情还是给了养殖户一些慰藉！
目前我国猪价下跌省份数量有安徽省、江苏省、新疆维吾尔自治区、陕西省、广东省以及贵州省，共计6地；猪价持稳省份有上海市、内蒙古自治区、青海省、宁夏回族自治区、海南省以及西藏自治区，共计6地，猪价下跌和持稳省份数量还不及今日猪价上涨省份数量。
目前我国北方不少省份行情有反弹迹象，其中以华北和东北地区为主。近期北方地区猪肉价格小幅上涨。据了解东北地区生猪向南调出量增加，推动生猪价格上涨。北方猪价反弹，南方也有局部地区跟涨。其中华中是南方目前唯一一个猪价全面上涨的地区，整体生猪价格区间在28.78-30.75元/公斤之间，今日猪价涨势区间在0.02-0.17元/公斤之间，整体行情稳中偏强运行。近期河南、湖北等省规模养殖场生猪出栏量减少、体重下降，供应减量支撑生猪和猪肉价格小幅上涨。
本月以来，我国进口肉外包装上频繁检测新冠病毒，14日“郑州发布”通报郑州市疾控中心在一批产地为阿根廷的冷冻猪肉外包装抽检标本中检出新冠病毒核酸阳性。对于我国多地冷链食品包装新冠病毒核酸检测呈阳性，官方发布通知表示：目前与有冷链食品输华贸易的全部109国的主管部门进行了沟通磋商，暂停出现员工聚集性感染企业的产品输华。
（备注：本文出现的生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场常见的猪肉价格，三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
