我国对牛肉的需求量大，且牛肉市场前景十分广阔，各国的牛肉贸易商都抢着进入中国市场。从过往的牛肉贸易情况来看，我国更多是从澳大利亚进口的冷冻牛肉。但是过去18个月，中澳贸易出现阻碍，澳洲的天然气、铁矿石对华出口量呈现下降趋势，牛肉贸易也受到冲击。
  据媒体周四（8月26日）最新报道，援引中国官方数据显示，今年4月份开始，澳大利亚对华出口的牛肉锐减，而美国就顺势“补位”。
  今年4月份，澳洲共有8000万美元（折合人民币约5.18亿元）的冷冻牛肉流向我国，对比之下，美国对华出口的冷冻牛肉价值仅为6800万美元（折合人民币约4.4亿元）。但到了5月份，美国就开始反超了，澳洲出口至我国的冷冻牛肉价值下跌至4700万美元（折合人民币约3.04亿元），美国出口的冷冻牛肉价值高达9000万美元（折合人民币约5.82亿元）。
  并且，美国冷冻牛肉持续发力，力压澳洲冷冻牛肉。今年7月份，澳大利亚的出口额仅为3.7亿人民币，而美国对中国出口的冷冻牛肉累计价值超过7亿人民币，成功超越澳大利亚，成为我国冷冻牛肉最大进口来源。
  实际上，澳大利亚落得这个下场，也是该国自己“作”的。一直以来，美国是澳大利亚的盟友国，为了“讨好”这位盟友，澳大利亚故意找茬，随后我国就开始减少从该国进口葡萄酒、牛肉、棉花等商品。估计澳大利亚也想不到，这个盟友会趁势“抢生意”吧。
  值得一提的是，澳洲的冷冻牛肉市场不仅只有美国一个对手，阿根廷、新西兰、巴西、俄罗斯等国都对中国市场这块“大肥肉”虎视眈眈。尤其是俄罗斯，今年一季度，俄罗斯出口至中国的牛肉达3600吨，累计贸易额达1.3亿。若俄罗斯发力，澳大利亚恐怕连现在的位置也保不住了。