华盛顿特区-美国劳工统计局最新公布的消费者物价指数显示，与2020年同期相比，10月份美国消费者购买肉类、家禽和鱼类的成本上涨了11.9%。
  具体来说，牛肉价格飙升了20%，而猪肉价格上涨了14%。
  定价解决方案提供商revonics零售创新部高级主管马特?帕维奇（Matt Pavich）告诉《今日美国》（USA Today），饲料成本上涨、劳动力短缺和供应链中断是动物食品行业受到通胀冲击更大的原因之一。
  帕维奇说：“当所有这些因素在全球需求上升之际趋同，将导致高通胀。”。据他所说，尽管按国家和地区的不同，海产品的通货膨胀率也各不相同。
  与此同时，加州圣罗莎高级农场营销和品牌战略副总裁安德斯·亨菲尔（Anders hempill）表示，正如《今日美国》报道的那样，羊肉行业的价格也在上涨。
  总部位于俄勒冈州波特兰的家族式肉类公司nickyusa的创始人兼总裁杰夫?拉瑟姆（Geoff Latham）也认为，各种压力也在推高他的成本。
  他说：“有人接触到农业的每一步，产品的成本都会上升。”。据《今日美国》报道：“随着工资上涨，这增加了产品的最终成本。”
  随着通货膨胀率以30年来的最高速度攀升，专家们不清楚肉类价格何时开始稳定。
  据《今日美国》报道，亨菲尔说：“我已经和我们的畜牧团队谈过了，他们真的无法给我一个明确的答案，我们何时才能看到这些供应问题的缓解，我们开始看到我们有能力满足市场上的强劲需求。”
  他说：“不幸的是，我们的产品，即使是过去被认为更经济的产品，也在涨价。”