据新牧网监测的生猪报价信息统计，2021年12月03日新牧猪价指数80.22，较昨日升高0.1个点。今日全国生猪均价为8.98元/斤，较昨日上调0.01元/斤。较上周同期上下跌0.12元/斤，下跌幅度为1.33%。

东北地区猪价下调，终端不振屠企量价齐降，供应端价格受压，辽宁规模场出栏价下调到8.4元/斤，吉林规模场出栏价下调到8.3元/斤，内蒙、黑龙江规模场出栏价下调到8.0-8.4元/斤。华北及西北地区猪价部分下调，河北规模场出栏价报8.8元/斤，陕西地区规模场出栏价下调到9.1元/斤，山西规模场出栏价报8.8元/斤。华中地区猪价大致稳定，周末屠企订单量增加，供应端出栏价暂稳，河南规模场出栏价报8.6-8.9元/斤，湖北规模场出栏价格报8.6-8.8元/斤，湖南规模场出栏价报8.7-8.9元/斤。

华东地区猪价局部上调，江西福建受华南区拉动价格小涨，安徽规模场出栏价报8.9元/斤，江苏规模场出栏价报9.0元/斤，山东规模场出栏价报8.9元/斤；江西规模场出栏价上调到9.2-9.5元/斤，福建规模场出栏价上调到9.6元/斤。西南地区猪价涨势持续，川内周末需求有拉升，本地猪供应偏少，四川规模场出栏价上调到9.4元/斤，重庆主流出栏价上调到9.4元/斤，贵州规模场出栏价上调到8.9元/斤。华南猪价走强，天气转冷腌腊制作有增加趋势，终端好转散户价格上扬，广东规模场出栏价报9.5-9.7元/斤，广西规模场出栏价报9.5-9.7元/斤。


　当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价：河北猪价8.6元/斤-8.8元/斤，四川猪价9.0元/斤-9.4元/斤，河南猪价8.6元/斤-8.9元/斤，广东四会猪价9.5元/斤-9.7元/斤，江苏猪价8.8元/斤-9.0元/斤。

12月3日生猪市场行情跌涨互现，其中广东省最高，生猪均价报9.55元/斤；吉林省最低，生猪均价报8.33元/斤。

新牧网猪价指数分析部认为，目前全国猪价北跌难涨，以屠企为主的北方量价齐跌，短期恐继续走低，而南方因两广需求好转有拉升，评估周末全国猪价以稳为主，北方恐继续有小幅下调。建议广大养殖企业坚定信心，保持正常的出栏节奏。