9月份以来，伴随北方多省份气温下降，以及学校开学和双节临近拉开需求大幕，终端走货量开始有所好转，带动当地囤货需求增加明显，进一步助涨市场情绪，猪价一度逼近年内高点。中国养猪网最新监测数据显示，9月7日外三元猪肉价格为23.60元/公斤，已接近两个月前的价格高点，彼时外三元猪肉价格为23.92元/公斤。
  在供给端方面，农业农村部每月公布全国能繁母猪数量等数据，以调控能繁母猪存栏量变化率为核心调控指标，建立生猪生产逆周期调控机制，旨在熨平“猪周期”波动，为市场参与者提供了权威的全国性数据参考。在消费端方面，目前新冠肺炎疫情进入常态化防控阶段，防控效果较好，酒店、旅游等聚集性消费恢复较好，同时9月份谢师宴、升学宴和院校开学等需求拉动，且天气逐步转凉，消费较前期边际改善。
  为进一步稳定生猪市场价格，国家发改委会同有关部门将于9月8日投放今年第一批中央冻猪肉储备，并指导各地近期加大猪肉储备投放力度。
  对此，鄢美玲表示，从以往的储备冻猪肉放储情况来看，放储事件发生之后，往往会处于持续性的状态。从此今年放储情形来看，如果后续也进行持续性放储，市场供应增加的同时或将起到稳定市场猪肉价格上涨过快，稳定猪价的作用，对于猪价上涨高度或有一定影响。
  华联期货分析师段福林告诉《证券日报》记者，“预计今年下半年供应都偏紧(6月份能繁母猪触底回升，明年4月生猪供应回升)，7月份强势上涨一是由于猪价超跌，二是压栏。随着国家9月份开始投放猪肉储备，增加供给，下半年猪价上涨有限，但猪价整体维持震荡小幅上涨走势，预计价格在21元/公斤-26元/公斤。”