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生猪养殖市场出现二次育肥热潮,专家:短期快速上涨或有风险
发布时间:2023-03-03 10:47:10 来源:本站原创 作者:农民日报、卓创资讯 浏览次数:

   “猪价陷阱,追涨杀跌!”长期以来,猪价总是在不停的波动,而这种波动也是让养殖户又爱又恨,因为这种波动总是让人能期盼“更高行情”的出现,但总体来说猪价的剧烈波动中受益者少、亏损者多。
  随着生猪价格从低位回升,养殖市场开始出现二次育肥热潮。有机构统计,目前养殖户选择二次育肥的比例已经接近20%,这说明养殖户正押宝猪周期反转,猪价短期快速上涨。
  生猪养殖市场出现二次育肥热潮
  专家提醒:押宝猪价短期快速上涨有风险
  随着生猪价格从低位回升,养殖市场开始出现二次育肥热潮。有机构统计,目前养殖户选择二次育肥的比例已经接近20%,这说明养殖户正押宝猪周期反转,猪价短期快速上涨。专家提醒,要警惕生猪集中二次育肥给市场带来波动。
  二次育肥已成为价格上涨的主导因素。据悉这一波散户二次育肥最早是从正月初十开始的,一月份生猪价格降至冰点,部分二次育肥户开始进场,目前积极性较高,80-110kg体重段小标猪,成交较好,价格在7.5-8.3元/斤不等。以东北、华北、华东、华中地区较明显,且华南、西南也陆续增多。部分粗略估算当前进场比例在4成左右。有丰富行业经验和资金的贸易商居多,虽然不及去年高峰时段的二次育肥,但势头相对强劲,成本预计7.92元/斤左右(仅供参考)。
  在黑龙江、山西、山东等地,生猪养殖市场最近也越来越活跃,大批养殖户之前清空的猪舍里,突然冒出不少临近出栏体重的大猪。有山西养殖户说,这些猪都是从大型养殖集团买来的,准备二次育肥后卖出。
  山东养殖户:前段时间(年前年后),大猪价格7元一斤,标猪能卖到7.5元。人们一看把猪养肥了,第一是不好卖,第二是卖的价格低,所以在过去这一个多月之内,没有多少人去养大猪,但是现在大猪和标猪价格差不多了,而且看着要涨价,所以这个时候有人开始进行压栏。
  山西养殖户:关于二次育肥,现在有一部分人已经开始进行了,还有一部分人在观望,二次育肥的猪也有大有小,从30斤起步,还有200斤的。
  专家指出,二次育肥往往集中出现在生猪价格上行的时间段,特别是猪周期底部反转的阶段,这样的话,成本最低,潜在盈利空间最大。但是,猪价什么时候涨,什么时候跌,其实并不好把握,一脚踏空的话,就会亏损。黑龙江一名养殖户正在出栏一批大猪,这些猪都是他去年底买来的二次育肥猪。
  黑龙江养殖户:我家这批猪是年前买的,均重230来斤,花10.3元一斤买到家的,现在我卖一头猪,得亏损五六百块钱,这些猪卖完之后,得赔20多万。
  一时投机不是长久之策,
  脚踏实地才能长长久久
  二次育肥是生猪养殖行业近年来出现的新操作。其中最主要的模式是大型养殖集团把一定体重的生猪批发给资金量相对较大的养殖户,这些养殖户续养一段时间后出栏,赚取差价。有机构统计,目前养殖户选择二次育肥的比例已经接近20%,明显高于以往。
  根据机构统计,受二次育肥带动,仔猪价格上周的涨幅超过12%,明显高于生猪和猪肉价格涨幅。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇说,集中二次育肥潮的出现也跟信息误导有关。
  朱增勇表示:“可能跟养殖户之间的信息不对称有一定的关系。在发改委进行冻猪肉收储以后,猪价开始止跌,部分地区猪价反弹以后,一些信息炒作今年上半年整体供应会出现一些情况,给养殖户造成一些误导。”
  专家分析,二次育肥需求持续增加导致屠宰企业收购受阻,部分企业被迫提价保量,这是最近猪价上涨的一大原因。但在终端消费市场,白条猪销售并没有明显提升。朱增勇提醒,要警惕二次育肥的生猪密集出栏带来的猪价下跌风险。
  短期内猪价或稳中偏强
  截至2月23日,仔猪育肥盈利值为-170.28元/头,自繁自养盈利为29.34元/头。自繁自养理论盈利由负转正,但实际仍未达到盈利状态,仔猪育肥仍在亏损状态。这使得近期散户虽然出栏量偏少、存栏体重不断增大,但成本线以下出栏意愿仍不强。
  未来随着气温逐步升高,屠企对大体重猪源或减量采购,且养殖企业可能选择调整降低出栏均重,无疑增大生猪供应量。在需求面支撑不足的前提下,卓创资讯预计猪价受二次育肥和压栏的单向支撑下,涨势或明显放缓。
  谈及后续猪价上涨幅度,国联期货农产品事业部徐亚光认为,应当注意的是,2月中下旬以来猪价的上涨仍是处在存栏充足、需求偏弱的淡季行情之下,宰后均重仍处高位,市场上仍存在大猪供应未消耗完毕。本次上涨更多是由于情绪以及阶段性利多的推动,在二育及冻品离场之后现货的上行动力将大打折扣,尤其在4—5月份将面临二次育肥出栏的压力,对市场造成冲击,届时存在再次跌价的可能性。因此,预计短期内猪价或稳中偏强,在17-17.5元/公斤的盈亏平衡线处存在较大的压力,中后期继续关注二次育肥出栏情况、养殖户出栏情绪以及需求恢复程度。
  从行业盈利水平来看,方正中期饲料养殖板块研究员宋从志认为,市场阶段性供给压力逐步释放后,今年一季度末产业可能逐步过渡至盈利状态,不过因为行业整体产能处在上升期,养殖业盈利水平可能不会太高、时间也不会太久。

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