肉禽方面:本周白羽肉毛鸡价格10.41元/公斤,周内价格先跌后涨,整体环比上周涨2.63%。白羽肉毛鸭价格11.05元/公斤,周内先弱后强,环比上周跌0.36%。本周毛鸡价格上涨略显缓慢甚至略有向下滑,主要原因为面对相对高价毛鸡,一是部分屠宰企业有减产、停产情况,放假企业较多,致使鸡源“被”增量;二是部分养户在毛鸡价格略下滑时部分出栏,毛鸡供应量略有增加。而实质上毛鸡仍有整体缺鸡情况,特别是以社会鸡为主的厂家,收购仍有压力,部分养户看涨后期断档行情,挺价心理明显,仍有压栏惜售现象。肉鸭方面,当前鸭苗价格虽上行受阻,饲料价格也略有下滑,不过毛鸭投放成本仍然高企,加上冻品继续大涨较难,屠企利润空间被压缩,屠企补货积极性降低。毛鸭价格呈小幅震荡的态势。
禽苗方面:本周白羽肉鸡苗价格5.25元/羽,周内价格先强后偏弱,环比上周涨14.93%。白羽肉鸭苗价格7.24元/羽,周内价格先涨后持稳,环比上周涨14.04%。肉种蛋价格3.44元/枚,周内价格先涨后跌,环比上周涨11.76%。本周整体出苗量略有增加,但增加幅度较小,整体仍然不大;面对高价鸡苗,部分散户补栏放缓节奏,大中型养殖场则相对稳定,当前总体补栏量尚可,鸡苗销量较上周仍有小幅增加,鸡苗价格先涨后有小幅回调的态势。鸭苗方面,面临过高的养殖成本,养户补栏情绪略有谨慎,不过相较于屠宰产能,苗量供给仍然明显偏紧,部分养户对后市仍有向好预期,供需博弈明显,致使本周鸭苗价格上涨受阻。
后期市场预测:
蛋禽市场:3月份,我国蛋禽补栏将止降转增长,淘汰总量将止降转增长,综合养殖总量将继续小幅增长。随着气温继续回升,商品鸡蛋产供量将继续增加,居民蛋禽产品消费需求将继续缓慢恢复,季节性供需失衡的压力增加。预计商品鸡蛋出场批价先强后弱,价格总体呈涨势;同期,淘汰蛋毛鸡价格总体或以偏强震荡走势为主,中旬前后涨幅收窄并有适度回调的可能。
肉禽市场:3月份,我国肉禽补栏也将止降转增长,出栏供应总量将继续下降,月度综合养殖总量将继续下降。肉禽出栏量偏低,叠加猪价看涨,助推屠企收购总体成本看涨,居民肉禽产品需求虽继续小幅增长,但仍处于季节性低位,屠企经营季节性风险提升,抵制情绪增加。预判3月上半月,白羽毛鸡及毛鸭价格仍有偏强可能。
禽苗市场:孵化企业新增采购需求继续增长,肉种蛋收购价格继续偏强,肉禽苗投放成本提升,加上禽苗供应整体仍偏紧张,白羽鸡种蛋总体偏强震荡走势为主,白羽鸡苗及白羽鸭苗价格蓄势再涨,总体偏强走势为主,中间或有适度回调机会。