近日，国家五部委发布2023年1月生猪行业数据，2023年1月，全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量2897万头，环比减少193.1万头，下降6.3%，同比增长1.7%。
来源：大畜牧综合，数据来源国家五部委
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