行情简述:全国外三元出栏均价为15.68元/公斤,较上周五下跌0.04元/公斤,最低价云南14.77元/公斤,最高价浙江16.70元/公斤。周末猪价弱稳调整,今日多地上涨,北方散户惜售情绪再起,贸易商收猪偏难,屠企上量有限、提价操作增多,但终端白条消费仍不见明显好转,白条市场剩货增加。短期市场供需形势尚未明显转变,情绪主导下的猪价涨跌空间或较为有限,明日猪价或延续偏稳小涨。
首先我们整体看一下二月份的猪价走势特点,那就是“淡季不淡”,主要原因是收储的利好消息的提振,其次是二次育肥的蜂拥入手,导致短期内市场上肥猪的供应紧张和推迟了这部分肥猪的上市的时间。再次是市场上情绪导致猪价上涨。
当前进入三月后,白条走货量不佳,终端市场对高价猪肉的抵触,还有屠宰企业因毛猪价格上涨过快而停止了猪肉的冻品的入库。首先看一三月份的出栏量,环比二月份是上涨2.39个百分点,供应量是充足的,在当前消费不变的情况下,供应量是增加的。那三月份的涨幅就不会出现大幅的上涨。
进入3月之后,市场上二次育肥明显的减少。猪价上涨至8元线左右后,部分屠企暂停了分割入库的操作,二次育肥行为也有所减少,造成供需僵持、猪价横盘。
本周监测的重点批发市场的白条到货情况来看,日均到货量为2017头,环比上周减少53头。周内白条批发市场到货量较上周变化不大,终端消费暂无明显利好支撑,屠宰企业以销定宰。目前来看,下周市场暂无明显新增利好因素支撑,预计批发量维持震荡为主。
整体来看,整体3月份的供需格局不会有很大的改变,猪价上涨至8元大关后,二次育肥户的减少,二次育肥户的进场使得猪价的全年底部的提升,消费端来看,随着天气的逐渐炎热,消费终端进入全年肉类消费的淡季,供强需弱的前提下,生猪价格难有较大的涨幅,整体保持在8元/斤左右,难有太大的供需格局的逆转。