7月渐入下旬,近期,蛋价旺季前移,受前期毛鸡价格走高,老鸡淘汰增加,市场大码鸡蛋供应谨慎。而需求跟进改善,食品企业逢低入库增多,南方地区陆续出梅,市场购销需求改善,蛋价呈现超预期上涨的走势,短短月余时间,产区鸡蛋报价累计上涨超34.8%左右!
但是,进入7月中下旬,蛋价冲高遇阻,价格出现震荡偏弱的走势,最近两日,蛋价降幅扩大,截止目前,产销市场,产区鸡蛋报价在4.35元/斤,销区报价在4.28元/斤,相比高点下降了0.35元/斤左右,支撑蛋价下跌的逻辑如下:
一方面,由于蛋价处于阶段性高位,零售市场,鸡蛋价格普遍横盘在5元/斤上下,市场对于高价鸡蛋承接能力转弱,下游市场购销节奏放缓,尤其是,进入7月下旬后,南北地区高温潮湿的表现进一步发展,鸡蛋储存霉变风险较高,终端市场接货力度转弱,居民采购也多以随用随采为主,市场购销节奏放缓!
另一方面,虽然,受歇伏期影响,鸡蛋产蛋率下降,但是,由于蛋价处于高位,养殖利润提升,老鸡淘汰现象减少,而本月新开产蛋鸡数量较多,中小码鸡蛋供应增加,这也拖累蛋价的表现!
因此,基于需求支撑不足,短暂蛋价或有回落的压力,但是,由于歇伏期的到来,产销市场库存压力或将改善,部分食品企业仍有逢低入库的操作,叠加,中大码鸡蛋供应较为紧张,预计,此番蛋价下跌,降幅或将有限,短暂市场偏弱后,进入8月份,蛋价仍有望进一步上涨!