据玻利维亚媒体报道，当地时间2月5日，玻利维亚生产与多元经济发展部部长内斯托尔·万卡（NestorHUANCA）宣布，玻利维亚政府决定从即日起暂停该国牛肉出口，直至本土牛肉供应恢复正常且国内牛肉市场价格下降。
万卡表示，在玻利维亚本土肉价恢复至正常水平之前，政府将不会发放相关出口文件，同时他还表示打击走私部副部长将尽一切努力打击肉类走私活动，严控牲畜和肉类的出入境。他强调，玻利维亚政府不允许这些食品继续非法离开玻利维亚。
近几周，玻利维亚国内牛肉价格不断上涨，影响了本土国民的消费。据政府称，当前玻利维亚活牛的价格在每公斤21玻利维亚诺左右波动，这一数字较去年同期的每公斤12玻利维亚诺翻了一番。市场上牛肉的零售价高达每公斤60玻利维亚诺，也远高于去年同期水平。
万卡表示，近期肉价上涨主要是由于玻利维亚冬季干旱导致牧草收成不佳，肉牛饲养成本上涨，进而推高牛肉价格。他补充说，国内干旱的情况已经逐步得到缓解，因此牛肉价格上涨的势头应该不会持续很久。
据海关总署数据显示，2024年我国累计进口玻利维亚牛肉10.7万吨，同比增长约55%，位列我国去年牛肉进口国第七位。玻利维亚目前已有三家牛肉工厂获得输华资格，其注册编号分别为08-01-03-02-0006、08-01-03-02-0003和08-01-03-02-0022。
