据统计,美国干旱已持续了两年,对墨西哥经济造成很大影响,进而影响到消费者的消费能力。
根据INEGI数据,9月上半月,墨西哥的鸡肉价格增长1.12%,牛肉价格上升了1.51%。到目前为止,2014年鸡肉和牛肉价格的增长分别达到10%和15%。
受2013年禽流感的影响,大型生产商出现鸡肉供应短缺,直到当局要求大型生产商进口鸡肉来满足国内需求后,情况才有所缓解。随后墨西哥鸡肉需求企稳,生产者也控制住了禽流感疫情。
据墨西哥农业市场咨询公司(GCMA)总经理Juan Carlos Anaya称,今年墨西哥并未爆发类似禽流感疫情,但是大型家禽公司仍需进口禽肉以满足需求。