近些年来,食品安全问题越来越受到人们的关注,国家针对食品安全出台了一系列的政策和法律法规,为了完善产品质量监测体系和提高产品质量,现在很多的食品企业都建立了企业实验室,怎样才能让实验室在企业中发挥它应有的作用是我们目前必须面对和亟需解决的问题。
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