2024年第28周（即2024年7月8日-7月12日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤24.54元，环比上涨3.1%，同比上涨35.4%，较上周涨幅扩大4.4个百分点。
|
|
7月8日 |
7月9日 |
7月10日 |
7月11日 |
7月12日 |
宰后均重 |
|
16省 |
24.37 |
24.68 |
24.69 |
24.44 |
24.55 |
91.49 |
|
|
7月8日 |
7月9日 |
7月10日 |
7月11日 |
7月12日 |
宰后均重 |
|
黑龙江 |
23.30 |
23.40 |
23.10 |
23.10 |
23.30 |
93.43 |
|
吉林 |
23.40 |
23.60 |
23.60 |
23.60 |
23.60 |
95.90 |
|
辽宁 |
23.83 |
24.28 |
24.40 |
24.38 |
24.38 |
90.38 |
|
|
7月8日 |
7月9日 |
7月10日 |
7月11日 |
7月12日 |
宰后均重 |
|
北京 |
24.37 |
24.83 |
24.83 |
24.67 |
24.67 |
91.00 |
|
天津 |
24.35 |
24.35 |
24.35 |
24.35 |
24.35 |
89.98 |
|
河北 |
25.03 |
25.33 |
25.03 |
24.55 |
25.00 |
88.62 |
图4 华中地区猪肉价格运行走势图
表4 华中地区猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
|
|
7月8日 |
7月9日 |
7月10日 |
7月11日 |
7月12日 |
宰后均重 |
|
河南 |
24.08 |
24.17 |
23.92 |
23.85 |
24.23 |
86.95 |
|
湖北 |
24.73 |
25.03 |
25.03 |
24.83 |
25.03 |
87.33 |
|
湖南 |
24.83 |
25.23 |
25.33 |
25.13 |
24.93 |
97.00 |
图5 华东地区猪肉价格运行走势图
表5 华东地区猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
|
|
7月1日 |
7月2日 |
7月3日 |
7月4日 |
7月5日 |
宰后均重 |
|
山东 |
24.40 |
24.90 |
25.04 |
24.54 |
24.43 |
86.51 |
|
江苏 |
24.58 |
25.15 |
25.30 |
24.80 |
24.65 |
86.69 |
|
安徽 |
23.85 |
24.35 |
24.30 |
23.93 |
24.33 |
86.22 |
|
浙江 |
25.25 |
25.25 |
25.25 |
25.25 |
25.25 |
96.60 |
|
福建 |
23.90 |
23.90 |
24.30 |
24.30 |
24.30 |
98.75 |
五、四川和广东猪肉价格均环比上涨、同比涨幅扩大
本周，四川地区猪肉周均价为每公斤23.16元，环比上涨2.5%，同比上涨34.2%，较上周涨幅扩大5.4个百分点。受北方地区生猪行情上涨提振，川内散养户和规模养殖场出栏生猪的节奏放缓，生猪供应收紧，支撑猪肉价格上涨。随着学校陆续放假，猪肉消费疲软，白条猪肉价格涨后趋稳。总体看，本周四川地区猪肉周均价环比上涨。
本周，广东地区猪肉周均价为每公斤25.06元，环比上涨3.3%，同比上涨28.4%，较上周涨幅扩大1.8个百分点。受上周末北方地区生猪及猪肉价格上涨提振，本周前期广东地区散养户放缓生猪出栏节奏，支撑生猪及猪肉价格上涨。周后期，本地区猪肉消费疲软，猪肉价格止涨趋稳。总体看，本周广东地区猪肉周均价环比上涨。
图6 四川、广东猪肉价格运行走势图
表6 四川、广东猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
|
|
7月8日 |
7月9日 |
7月10日 |
7月11日 |
7月12日 |
宰后均重 |
|
四川 |
22.95 |
23.18 |
23.23 |
23.23 |
23.23 |
95.93 |
|
广东 |
24.90 |
25.10 |
25.10 |
25.10 |
25.10 |
103.60 |
