肉类工业

图片新闻

广州市华琪生物科技有限公司

浙江康联智能设备有限公司

北京美添前景科技有限公司

肉类工业2015年第5期

当前位置：首页 > 期刊导读 > 肉类工业2015年第5期

牛肉香飘古城天

发布时间：2015-05-27 09:24:46 来源：本站原创作者：李光月浏览次数：

巍巍平遥古城，熠熠华夏明珠。帝尧初封于斯的悠久历史，在这里留下了“一部华夏史，两代明清韵”的文物遗存，在这里传奏着“辐辏四方，汇通天下”的晋商风韵，在这里也孕育出了清香美味的平遥牛肉全国名产。闻名遐迩的平遥牛肉，以其悠久的历史、独特的工艺、深邃的文化、纯美的清香和丰富的营养，成为平遥古城一枝芬芳四溢的美食奇葩

上一篇：红薯淀粉在工业化生产鸡酥肉中的应用

下一篇：活性蛋白肉在速冻调理食品中的应用技术研究

全国肉类工业科技情报中心站肉类工业杂志社地址：中国湖北武汉市江岸区堤角前街15号
电话：027-82319036 82359099 82359199 传真：82319036 备案号：鄂ICP备14000012号-1 技术支持：捷讯技术后台管理